Cara Memulai Bisnis Katering Berbasis Rumah

Bisnis katering adalah salah satu bisnis rumahan yang paling menguntungkan dan menguntungkan dengan potensi ekspansi dan pertumbuhan yang tinggi. Ini menyenangkan secara finansial dan juga menyenangkan. Setiap acara yang dipenuhi – apakah pesta ulang tahun untuk anak-anak, sarapan di tempat tidur dan makan malam dengan penerangan lilin yang intim untuk dua orang, pesta makan malam perusahaan untuk 50 orang dan resepsi pernikahan yang melibatkan seratus atau lebih tamu – adalah pengalaman baru dan tantangan dengan sekelompok orang baru. Rafting citarik

Apakah Anda melayani acara secara penuh atau paruh waktu, peluangnya sangat bagus. Namun, katering adalah pekerjaan yang berat, membutuhkan stamina, kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan, dan keterampilan interpersonal yang sangat baik. Keberhasilan Anda akan sangat tergantung pada reputasi Anda. Untuk membangun reputasi yang baik dalam bisnis, Anda harus mau bekerja keras dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Jenis bisnis wirausaha ini jelas tumbuh dan menjadi lebih populer di kalangan orang-orang dari semua tingkat pendapatan. pasang penangkal petir

Permintaan untuk Katering
Permintaan katering telah meningkat pesat selama bertahun-tahun. Menurut Ramalan Industri Restoran 2008 dari National Restaurant Association mengungkapkan bahwa katering sosial adalah salah satu segmen industri restoran yang tumbuh paling cepat, dengan penjualan diperkirakan mencapai $ 6,4 miliar dalam penjualan. Sekesan mungkin, ada kemungkinan besar bahwa itu masih meremehkan industri, karena banyak penyedia makanan rumahan bahkan tidak tercantum dalam buku telepon.

Meningkatnya permintaan untuk bisnis katering didorong oleh meningkatnya jumlah rumah tangga berpendapatan tinggi, jumlah pernikahan dan peningkatan acara perusahaan dengan perusahaan, perusahaan, amal, kelompok sipil, penyelenggara acara dan individu yang meminta katering untuk menjadi tuan rumah di dan di luar. acara tempat. Bisnis dari semua ukuran menggunakan makan siang katering, pesta koktail, dan pertemuan makan malam untuk membangun citra mereka dan meningkatkan penjualan perusahaan. Ini adalah masalah mengikuti persaingan dalam mempromosikan perusahaan dan / atau produk.

Gaya hidup saat ini juga telah memberi jalan bagi peningkatan permintaan akan layanan makanan yang disediakan. Alih-alih bekerja selama berjam-jam, bahkan berhari-hari, di dapur mempersiapkan pesta atau acara, banyak ibu rumah tangga sekarang memanggil katering untuk menyediakan pesta mewah dan tak terlupakan bagi tamu mereka. Semakin banyak ibu yang bekerja membayar untuk melayani pesta ulang tahun dan kelulusan, serta resepsi pernikahan yang ditangani oleh katering. Alasannya sederhana: jika dia bekerja di luar rumah, ibu hari ini tidak punya waktu atau tenaga untuk melakukan semua perencanaan dan pementasan pesta yang berkesan.

Bahkan konsep makan di luar perlahan-lahan diubah oleh bisnis katering: alih-alih pergi ke restoran untuk makan yang enak, keluarga dapat meminta katering untuk makanan besar yang sama.

About The Author